Ванна колье ВК 2,5

Ванна колье ВК 2,5

Компания «Туламолсервис» предлагает оборудование для производства творога - ванну колье ВК 2,5. Данное оборудование предназначено для получения твороженного сгустка (колье).

Процесс производства творога

• нагревание нормализованного молока;
• добавка закваски;
• образование твороженного сгустка и сквашивание молока;
• охлаждение творожного сгустка.

Ванны колье изготавливаются из алюминия или нержавеющей стали, т.е материалов пригодных для использования в пищевой промышленности. Также возможна модернизация оборудования под определенные задачи.

Рабочий корпус выполнен полуцилиндрической формой. Также ванна для производства творога состоит из шиберного крана для выпуска продукции, теплообменной рубашки с патрубками для холодной и горячей воды и 4 ножек. Именно с помощью теплообменной рубашки происходит нагрев и охлаждения продукта (в межстенное пространство подается горячая и холодная вода соответственно).

Для получения более подробной информации и заказа оборудования для производства творога звоните по телефонам +7 (4872) 37-22-41, 8-910-941-95-84.

Технические характеристики

Фотографии: